2023-03-04 13:00:00
Balıkların üreme boyları vardır ve bizler bu balıkları yavruladıktan sonra tüketirsek sürdürülebilir bir doğaya sahip çıkarız. Aşağıdaki çizelgede lüferi çinekop olarak tüketir isek lüferi, kofanayı, sırtıkarayı ya bulamayız yada çok ama çok pahalıya yeriz. Bizlere dayatılanı değil yasal limitlerde üremiş balıkları tüketmemiz gerekir.
______________
Boylarına göre ayrı isimler alan popüler balıkların en önemlileri;
1- Lüfer:18 cm
a)Bozukpara 40 taneye kadar 1kg
b)Defneyaprağı 23-40 tanesi 1kg
c)Çinekop 16-22 tanesi 1kg
ç)Sarıkanat 9-15 tanesi 1kg
d)Lüfer 3-8 tanesi 1kg
e)Kofana 1 tanesi 1/2 kg'dan 6kg kadar
f)Sırtıkara 1 tanesi 6kg ve üstü
2-Palamut:
a)Mekik (palamut vonosu) 10-15cm
b)Kestane palamudu 15-20cm
c)Çingene palamudu 20-30cm
ç)Palamut 30-40cm
d)Zindandelen 40-50cm
e)Torik 50-60cm
f)Sivri 60-65cm
g)Altıparmak 65-68.5cm
ğ)Piçota 70cm ve büyükleri
Bu arada orkinos balıkları ayrı bir cinstirler ve palamutlarla karıştırılmamaları gerekir.
3-Levrek 25 cm
a)İspendek 1kg kadar
b)Levrek 1kg'dan büyükleri
4-Çipura
a) 0-250 gr Lidaki
b) 250-500 gr Kaba Lidaki
c) 500 gr ve üstü Çipura
5-Kefal
a) 0-25 cm Gamit
b) 25 cm üstü Kefal
1)Hamsi > 9 cm
2)Tekir > 11 cm
3)Sardalya > 11 cm
4)Barbunya > 13 cm
5)İstavrit > 13 cm
6)Mezgit > 13 cm
7)Lüfer > 20 cm
8)Palamut > 25 cm
9)Bakalyaro > 25 cm
10)Kalkan > 45 cm
11)Lagos > 45 cm
12)Kılıç balığı > 125 cm
